מוס חלבה מושלם

חולת מוסים:)
אהלן חברות!
דבר ראשון תדעו אני חולת מוסים.
אז אם באלכן יש פה מתכון למוס חלבה טעים פצצות.
מצרכים:
-1/2 כוס טחינה גולמית
-חצי כוס סילאן
-מיכל גדול (500 מ"ל) שמנת מתוקה / שמנת צמחית
-להגשה- פרורי חלבה או עוגיות מה שבאלכן, תהנו עם זה:)

אופן ההכנה:
מערבבים בקערה את הטחינה והסילאן יחד עם כף שמנת מתוקה, מערבבים היטב עד לאיחוד.
מקציפים את שאר השמנת לקצפת יציבה ומאחדים את תערובת הטחינה בקיפולים עדינים.
מעבירים את המוס לשקית זילוף ומזלפים לקעריות הגשה.
מסדרים את הקעריות במגש, מכסים בניילון נצמד ומקפיאים ל-4 שעות או יותר.
מוציאים מהמקפיא בערך חצי שעה לפני ההגשה ומסדרים מעל את הפרורי חלבה.
יאללה בתאבון
אל תשכחו לעדכן איך יצא:)
אוהבתאותכן