"ואכלת וקינחת, ועדיין לא שבעת…"/ 15

חגיגה משוקולד P:
ש-לום לכם מאזינים יקרים וערב טוב!

והיום בתוכנית המיוחדת שלנו כמדי שבוע ושבוע נמצא איתנו כאן על הקו ממש עכשיו מתכון טעים טעימוש של קרין גורן ויקרא שמו בישראל: 'עוגת שוקולד חמה בספל (למיקרוגל) נו, נו, אז לכל העצלנים שביננו הפעם אין לכם תירוצים כי העוגה הזאות תוך פחות מחמש דקות מוכנה! סבבה?!
סבבה מעולה, אז כמעט נעבור למתכונינו  הנחמדון :

(אני מכפילה כי במקור זה יוצא שלוש ספלים וזה קצת לאחת דבה שכמוני וכמו האחים שלי …)

מצרכים:

• 1 ביצה
• 2 כפות שמן
• רבע כוס סוכר
• רבע כוס שוקולית
• כף קקאו
• רבע כוס שמנת מתוקה
• רבע כוס קמח
• רבה כפית אבקת אפיה
• (הכול רבע, רבע, רבע, רבע, רבע עוף!)

לרוטב:

40 גרם שוקולד (אני שמה יותר, בל זאת… שוקולד…)

אופן ההכנה:

בקערה גדולה מערבבים ביצה, שמן, סוכר, שקולית, קקאו ושמנת מתוקה לתערובת אחידה (חח התערובת מזכיר לי מעבדה…)

מוסיפים קמח ואבקת אפיה וטורפים במטרפה עד לקבלת חלקה, היא תהיה דלילה יחסית וזה בסדר.

לוקחים כוסות חרסינה (עמידות בפני פגעי המיקרוגל )

ממלאים את הספלים עד שליש גובה. אל תמלאו יותר כי אז זה יהיה כמו הר געש של הקרמל של הקוגל.

בספל גבוה נפרד שמים ת'שמנת מתוקה ושוקולד מריר  (גם כאן חשוב להשתמש בספל גבוה כי בלי עין הרע השמנת המתוקה היא ממש בבחינת 'רצו בלי שוב' יעני עולה עולה ואז גולשת כי בכל זאת כוח המשיכה יותר חזק…)

מניחים ת'ספלים במיקרוגל ומפעילים בעוצמה מקסימלית למשך כדקה (לי זה יצא יותר)

העוגה מוכנה כאשר היא תפוחה ויציבה למגע. מומלץ בפעם הראשונה להכניס קודם ספל ולאפות אותו בנפרד ולבדוק את זמן האפיה במיקרו שלכם, כשהעוגה תפוחה ומוכנה מבחוץ לתת כזה עוד חמש שניות כדי שהיא תהיה מוכנה גם מבפנים .

מוצאים מהמיקרוגל בזהירות כי הכוסות רותחות, את הרוטב שבכוס הנפרדת מערבבים בכפית ומוזגים מעל העוגות, אני שמה גם עוד קוביות שוקולד לפני שאני שמה ת'גנש.

 
בלה בלה בלה בלה בלה בלה בלה בלה בלה בלה בלה

שלכן

פדלולה