ברוכות הבאות לבלוג המתכונים השיתופי שלכן (קרדיט למלח פצוע על הרעיון).
המתכונים יתפרסמו אי"ה מידי יום שלישי, אם תשלחו כמובן. למשל השבוע יש כבר עוד 3 מתכונים שמחכים ואולי נעלה בהמשך השבוע מתכונים נוספים ולא רק בשלישי.
יש לך מתכון מעולה שניסית והצלחת? רוצה לשתף אותנו? שלחי אותו למייל המערכת: postimshutafot@gmail.com
ואנחנו נפרסם אותו בשמך.
אפשר ורצוי גם לצרף תמונה 😍
היי,
ברגע שקראתי על ההצעה לבלוג מתכונים, ידעתי שאני אשתף אתכן במתכון המטורף של לחם הפרנה שרץ אצלנו… רך בטירוף, משו קלי קלות, ממש כמה דקות, מערבבים את כל החומרים לבצק דביק, משמנים את היד, לוקחים חתיכה ויוצרים אליפסה כזאת…
אל תתעצלו, תכינו ותהנו… מבטיחה!
(אני לא כותבת יפה כמו מלח, אבל זה מה יש… )
מה צריך?
קילו קמח
900 מ"ל מים חמימים
3/4 כוס שמן זית מעורב בשמן קנולה
כף מלח
כף גדושה שמרים (אצלנו אומרים כף בהריון )
3 כפות סוכר
איך מכינים?
ללוש היטב, אני לפעמים מערבבת עם כף, הבצק יוצא נוזלי מאודדד!
מתפיחים את הבצק חצי שעה.
משמנים את הידיים היטב!
פורסים נייר אפייה על תבנית תנור,
לוקחים בעזרת ידיים משומנות חתיכה מהבצק ושמים בתבנית,
בכל תבנית נכנסים 2-3 לחמים
סה"כ יוצאים שלושה לחמים טעימים עם מרקם מיוחד ממש…
מורחים על הלחמים שמן זית ושום/ פטרוזיליה יבשה/ זעתר וכו'
ו….
מכניסים לתנור על החום הכיייי גבוה (200+ מעלות) בתא הכי גבוה, 10 דקות!
מי שמכינה, מוזמנת לעדכן איך יצא,
זה יוצא פצצה, בהתחייבות!
בהצלחה ובתאבון!
שותפות בדרך הוא בית חב"ד הראשון ברשת לבנות תיכון חרדיות. האתר מציע באהבה עזרה אנונימית בכל נושא, תכנים איכותיים ומעניינים ופלטפורמה כיפית להעלאת פוסטים משלך.
18 תגובות
וואי, באמת נראה טובבב! אני עכשיו מכינה🏃♀️🏃♀️🏃♀️
יש, איך יצא?
נראה סוףף
כמה כוסות זה 900 מ"ל מים?
ואווווווווווווו זה נראה טעים😋
יותר טעים ממה שזה נראה…
"אני לא כותבת יפה כמו מלח, אבל זה מה יש…"—
👿
את כותבת יפה ומדהים כמו
:(:You Decide!!!!!!!!!!!!🤩😍
האמת, שבגלל שהייתי במצב רוח מתוסכל בשבוע שעבר, כתבתי כנראה שטויות, אז החלטתי שבוע לא לכתוב תגובות באתר😆🙈
אבל הייתי חייבת לענות לך, בעיקר מהמשפט שכתבת, פחדתי שאולי יהיו לעצמך השוואות כלפיי, ופחדתי שתיפגעי😧 אז שברתי את הצום כדי לכתוב😘
ולגביי המתכון, וואוו, פשוט וואו! נשמע ממש טעיםם!! ובדיוק כולנו רעבים ולא היה לי רעיון להכין😆 אז אני אכין את המתכון האלופי שלך עכשיו. תודה רבה לךךך, תזכי למצוות, זה היה ממש בזמןןן🤩
ותודה רבה למערכת האתר, שפרסמו את הרעיון שלי, ולשותפות שמשתתפות, זה ממש כיף לי, ונכנס לבפנים-זה הכי חשוב😉😘
אוי… מלח, את מהממת,
באמת שבוע לא כתבת כאן?
אבל זה לא הקטע שלי, אני פשוט נהניתי ממש מאיך שכתבת את המתכון (זה היה אמור להיות נטו מחמאה לך בדרך עקיפה💕) אל דאגה, אני מודעת לכישורים שלי…
תעדכני איך יצא לך…
ובאמת כיף הרעיון הזה של המתכונים… אין על הצוות של האתר המדהים הזה!
☺️🤩😍
חחח כן, חוץ מהתגובה שכתבתי לך, שבוע לא כתבתי;)
אני שמחה שאת אוהבת את איך שאני כותבת🤗
וואו, המתכון שלך מטורף!! כולם עפו עליו בבית, אמא שלי אמרה שזה כמו לאכול עננים😋 והיום הכנתי את המתכון בפעם השלישית מאז הפוסט שלך!!!!
נכון, אתר מדהים ב"ה. צוות האתר חמוד ממשש🥰
טוב מלח, תקשיבי, שמחת אותי, הספקתי לקרוא רגע לפני שבת🌸
ואת אלופה, מה זה להכין 3 פעמים בשבוע???
חחח אני שמחה ממש😍
ב"ה חחח☺️
הכנתי.
יצא מדהים!!!!!
אגב, אפשר להכין גם עם כוסמין. אני עשיתי עם כוסמין לבן.
וכל הבנות שמכינות בכללי תמיד תכפילו את כמות המים שצריך ב 0.8 (זה יוצא פחות מים).
לדוגמא בפרנות האלה מי שעושה עם כוסמין צריך לעשות עם 720 מ"ל מים ולא 900.
בהצלחה!
יוהו, את לא מבינה איך כיף לי לקרוא שהכנת את זה… אלופה שאת!
ותודה על העדכון לגבי הכוסמין…
נשמע טובבבב
בלי נדר אני אנסה מחר
תודה נשמה
וואו זה נראה טעים ברמות!
עשית לי חשק להכין😎
תודה על המתכון.
אהבתי את הכף בהריון🤣🤣🤣
מממממממממממממממממממ
כל בלוטות הטעם שלי קמו לחייםם
תודה ענקית על המתכון הזה!!
הכנתי אותו כבר איזה אלף פעמים וכל המשפחה בטוחה כבר שאני איזה שפית עולמית…
כי זה כל כך קל וטעים.
חוצמזה שההתפחה היא גם ממש קצת זמן אז אם כולם רעבים אפשר בשניות להכין את זה.
וגם האפייה לא הרבה זמן.
קיצור, תודה!!
יאייי, שפרינצה,
איזה כיף לקרוא, שמחת אותי!
אלופה שאת!